Diagnóstico de la Canasta Básica Alimentaria del municipio de La Paz (abril - julio 2026).

El presente diagnóstico se centra en caracterizar cómo las familias paceñas adquieren sus alimentos, la variedad de productos disponibles en el municipio y las prácticas de consumo que definen su dieta cotidiana. Asimismo, permite comprender las razones sociales, económicas y culturales que influyen en sus decisiones alimentarias. La información recopilada mediante fuentes oficiales, encuestas y grupos focales evidencia que la alimentación de las familias paceñas se desarrolla en un contexto urbano marcado por limitaciones de tiempo, presión económica y una creciente dependencia de alimentos preparados fuera del hogar.