El acelerado proceso de urbanización en Bolivia y América Latina ha planteado importantes desafíos para la seguridad alimentaria, la preservación de los conocimientos tradicionales y el desarrollo de sistemas locales sostenibles frente a la creciente dependencia de alimentos importados. Ante esta realidad, el artículo “Designing Holistic Food Systems with Citizen Participation” —publicado en la revista internacional Urban Agriculture Magazine por Maria Teresa Nogales, directora ejecutiva de Fundación Alternativas— analiza el rol transformador de los Comités Municipales de Seguridad Alimentaria (CMSA) en ciudades como La Paz, Sucre y El Alto como espacios pioneros de diálogo, gobernanza participativa y formulación de políticas públicas urbanas en el país.

El texto destaca cómo estos comités multisectoriales y no partidarios reúnen mensualmente a más de 30 instituciones —incluyendo a la sociedad civil, productores, la academia, el sector privado y gobiernos locales— para asesorar y generar propuestas legislativas clave. Entre sus aportes más significativos se rescatan la formulación de la Ley Municipal No. 105 de Seguridad Alimentaria de La Paz, la Ley No. 321 de Promoción de Huertos Urbanos y diversas agendas y estrategias metropolitanas enfocadas en conectar el campo con la ciudad, apoyar a la agricultura familiar y garantizar el derecho humano a una alimentación sana y accesible para toda la ciudadanía.